大阪府 河内長野市 料理教室

Happy Smileクッキング

パン教室 & お寿司の教室

happyさんこと はた たみこです。

本日 土曜レッスンは

お寿司の教室でした。

Yさんは お仕事持っておられるので

そして ご家族との時間も大切にされたいということで 土曜を希望される生徒様です。土日も対応させていただいてますよ。

本日 日本デコずし協会の 1級資格 合格されました。

1級は A と B から 選んで頂きます

A は この8柄です。

日本の伝統行事もバッチリ わかりやすい図柄で人気あります！

本日は 後半の4柄

⬆︎ カットしたところ

とっても お上手❣️

⬆︎ ⬆︎

これらは 生徒さんの作品です！

手早く 丁寧巻き上げられました。

包丁で カットをとっても お上手です。

そして 何よりも

楽しんでおられます❣️

これ大切ですよね！

巻き上がって 写真撮影していただいたら〜〜

⬇︎

私の作品を ランチにして 召し上がって頂きます！

#小松菜のお吸い物

#焼き茄子の醤油麹添え

#彩野菜のピクルス漬け

#ぬか漬け 人参、きゅうり

#まるみ麹で作った 甘酒

#ジューンベリーのヨーグルト

その時々の 季節の美味しい野菜を召し上がって頂きます。

道の駅などで 新鮮な野菜を仕入れしてまーす。

うすあげ クイック保存方法もお伝えして〜 なるほど❣️を 頂きましたよ^_^

聞きたいですか⁉️

レッスンのとき 聞いてくださいね！！

⬆︎ 手作り甘酒は

岡山のなるみ麹さんの生麹で作ってます 。

とっても とっても 甘くって〜

ヘルシー！

なんてったって 食べる点滴ですからね！

• イソブラボンの おからパウダー

• 丹波黒豆きな粉

を トッピングして 味の変化も 楽しんでいただきました。

⭕️甘酒は

レッスンの時に

私が作ったタイミングが合いましたら

召し上がっていただきますね❣️

ということで

今日も 楽しい資格取得レッスンをさせていただきました！

Yさんは

上のクラスに進まれるか 検討中！

私の教室の 生徒さんは

お忙しい方が多いです。

うまく時間を作って

自分のために スキルアップされてます。

あなたも

2級体験から 初めてみませんか❣️

資格取得を検討中の方は

消費税増税前が おススメですよ❣️

Happy Smileクッキング ホームページ

⬆︎ ⬆︎ ⬆︎

詳しくは こちらのホームページを！

お気軽にお問い合わせくださいね！

資料 送って〜〜！もオッケーですよ！

by happy