手作りパン入門4 イタリアンなパンの遊び心

大阪府河内長野市 料理教室

Happysmileクッキング

パンとお寿司に特化した料理教室

happyさんこと はた たみこです!

平日レッスンに加えて

土日の休日レッスンも 人気です!

5月最終 土日も賑わいました。

土曜は デコずし資格レッスン

日曜は パン入門レッスン!

では、

入門レッスン4の イタリアンなパンのレッスンレポを!

参加者さんはこんな方々!

  • 大阪の守口市からの 女子大生さん
  • 私より10歳お姉さん
  • 昔昔の幼稚園勤務時代の保護者さん

なかなか 楽しいメンバーですよ!

だってね!

葉っぱの形のパンを持って こんなポーズ❣️

うふふっ❣️

美味しいパンが焼きあがって

嬉しくなる気分❣️

遊び心❣️

面白い教室でしょ❣️

イタリアンリーフは

葉っぱの形に成型します!

玉ねぎとベーコンが 間に入ってますよ〜〜!

はい! happyの遊び心❣️

カットすると こんな感じです。

玉ねぎがトロッと甘くて

ベーコンの塩味で 手が止まらないパンです!

フォカッチャ

同じパン生地です!

ローズマリーや オリーブ、粉チーズで

変化をつけました。

皆さん とっても 美味しく焼きあがりました!

お庭のハーブ類を使いました。

左から

ローズマリー、パセリ、ミント、青じそ

みんなで 和気あいあい

サイドメニューのクッキングです!

サイドメニューは その時々

手に入った野菜中心の食材で

ヘルシーなパンに似合う簡単メニュー!

新玉ねぎスープ

トマトと青じその塩麹マリネ

人参ラペ

いちごミルク

そして 何より

パンが美味しすぎて

皆さん 手が止まりません!

暑くなってきたので

塩味 が より 美味しく感じます!

体が欲しがってるんでしょうかね!

塩のテイスティングをしました❣️

なかなか 楽しかったですよ!

入門コースは 6課程!

月1回の生徒さんも

月2回の方も。

手作りパンは 体験レッスンからのスタートとなります。

ご興味のある方はお問い合わせくださいね!!

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お仕事依頼は お問い合わせフォームから!

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by happy

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